5.9 C
London
Monday, February 26, 2024

Він допоміг пекарні в Бучі стати на ноги. Зараз агітує інvestuvati in Ukraine

Must read

- Advertisement -


Яцек Полєвський, пекар із Познані, helping the townspeople Був також у Києві та Харкові. Завдяки йому вдалося відбудувати та modernize the ruined bakery. Тепер він закликає dopomagati little business in Ukraine. – Україні потрібні інвестиції і що ми поїдемо туди і почнемо щось робити, діяти, – наголошує він.


Ukraine

Українське телебачення в прямому ефірі

No cost, no registration

Live Ukrainian TV

Free and without registration.

- Advertisement -

У квітні 2022 року пекар із Познані, його син і друг вирушили до зруйнованої росіянами української Бучі. Власник пекарні “Czarny Chleb” у Познані сказав, що немає сенсу транспортувати хліб через східний кордон і що потрібно допомогти відновити роботу однієї з місцевих крафтових пекарень.

Як він саже, рішення прийняв impulsively, побачивши фотографії з маленького містечка під Києвом. – I think, що потрібно specifically, help, diyati. Я ввів у пошуковій системі “пекарня Буча”, написав у пекарню, яка мені підходила, і через 15 хвилин отримав відповідь: приїжджайте, – розповідає Яцек Полєвський.

Допоміг пекарні в Бучі стати на ноги, був також у Києві, і в Харкові

Маленьку пекарню потрібно було прибрати, переконавшись, що росіяни не залишили мін, як це вони зазвичай робили у місцях, звідки вони відступали, а потім запустити в експлуатацію. Поляки привезли з собою півтонни житнього борошна and helped місевому пекарю розпочати виробництво.

Тоді пекли по 30-40 bуханців на день. Сьогодні пекарня в Бучи виробляє вдесятеро більше. – йшлося не про те, щоб возити хліб, а про те те, щоб допомогти відкрити малий бізнес, щоб він функціонував,

Під час перебування росіян у Бучи пекарня, якій познаньці, була чимось на зразок військового. – Російські солдати палили в печі, їли и сиділи. Вони залишили величезну kількість лайна. Прибирання зайняло перші два два нашого перебування, – rozpowidaє чоловік.

Свіжа випічка потрапила до місцевих жителів, які регулярно збиралися перед одним із будинків. – Спершу казали, що не хочуть, бо в них є, а коли отримали теплий хліб, який паnsion домом, взяли його в р н ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї б б б б б б б Хліб є символом безпеки, миру, affluence, prosperity, і цей запах заворожує чи не кожного, – підкреслюйкоєє П.

Тим часом вдалося зібрати кошти на придбання ної, сучаснішої печі. На пекарні в Бучі справа не закінчилася. Пізніше пекар допомагав у Києві та Харкові, бомбардування яких спостерігав під час своїх поїздок.

Booing.  A baker from Poznań helps to restart the bakery

Booing. A baker from Poznań helps to restart the bakeryA week ago they set off on their way and happily reached Bucza. The owner of the “Czarny Bread” bakery in Poznań, together with his son and friend, went to Ukraine to help relaunch one of the local craft bakeries. Jacek Polewski told the TVN24 reporter about what their stay in Bucza was like and where they are now helping. TVN24/ J. Polewski “Black Bread”

Пекар із Know: Україні потрібні інвестиції

Як він пояснює свою фіlosoфію, в Україні багато борошна and пшениці. – It doesn’t make sense to come here. На мій погляд, найдоцільніше – це допопомагати відкривати компанії з nuля, – зазначає він.

– Сьогодні час для польських бізнесменів почати думати про інвестиції на місці. Україні потрібні інвестиції, те, що ми підемо туди and почнемо щось робити, діяти, – наголошує Полєвський. Baker обіцяє, що повернеться в Україну. Хоча поки що він “mагається трохи охолонути”.

Behind yogo words, vin na власні очі бачив пустошення, яке залишила по собі російська nawala. – Найзворушливіше, що ми бачили в Бучі, – це порожні вулиці, на яких бігають собаки, і тиша. Немає життя, – згадує пекар із Познані.

Main photo source: TVN24



Source link

More articles

- Advertisement -

Latest article